Soy Raquel, la verdad es que mi siguiente truco va con la salud, tengo anemia desde hace tiempo y me recomendaros berberechos, los como de muchas maneras, pero sin duda me gustas mas los de lata.
cojemos una lata de berberechos,(cualquiera)dentro de las marcas que os gusten.
la abrimos con cuidado, la echamos en una bol y a qui esta mi truco , le añado una rodaja de limón, la dejamos dentro de los berberecho un ratito y están de verdad buenisimos...
La verdad es que también a veces le añado la rajita de limón y vinagre un poco , el caldillo es bueno lo siguiente.
probarlo de verdad cogen un sabor estupendo.
NOTA.Para la anemia también son muy buenos los mejillones, la morcilla, y buenas ensaladas que contenga lechugas y canónigos..
